Búsqueda de Cocina

Libros / Cocina (139)

  • COCINA CON JOSEBA ARGUIÑANO
    JOSEBA ARGUIÑANO
    Joseba, repostero y panadero, es tal vez el más disfrutón de los hermanos Arguiñano. Heredero de una sólida vocación gastronómica familiar, su destino estaba casi predeterminado desde la cuna. Siendo muy joven, sus inquietudes le llevaron a no conformarse con lo que había en casa y se fue a recorrer mundo. Cuando se viaja, la mente se abre, absorbe y se aprende mucho. Y todo lo...
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  • COCINA SANA EN UN PLIS PLAS PARA TODA LA FAMILIA
    FATIMA AGUIRRE
    Todos sabemos que es importante seguir una alimentación saludable, pero cuando tenemos que cocinar para toda la familia y nos vence el cansancio después de una larga jornada laboral es fácil que caigamos en la trampa y acabemos tirando de platos precocinados. ¿El resultado? Que nuestra salud, y nuestro bolsillo, terminan resintiéndose.Para solucionar este problema, Fátima Aguir...
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  • PIERDE GRASA CON COMIDA REAL
    CARLOS RÍOS
    Carlos Ríos ha conseguido que miles de personas salgan de Matrix y se apunten al movimiento Realfooding para eliminar definitivamente de su dieta el consumo de ultraprocesados y vuelvan a comer comida real. Sin embargo, los problemas de sobrepeso y obesidad siguen afectando a una gran parte de la población y ello también redunda en nuestra salud.Pierde grasa con comida real ofr...
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  • COME COMIDA REAL
    CARLOS RIOS
    Una guía práctica para combatir y desterrar los ultraprocesados de nuestra alimentación y volver a comer comida real.Del creador y promotor del movimiento Realfooding en España.Más de 200.000 ejemplares vendidos.Según Carlos Ríos, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentación. Como en la película Matrix, vivimos en un mundo en el que «no comemos comida...
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  • COCINA CON GARROTE (ACTUALIZADA)
    BERASATEGUI, MARTIN
    Las recetas con más carácter de Martín Berasategui.«Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. En casa me gusta practicar una cocina esencial pero con garrote, recetas domésticas, accesibles para todas las economías, pero que tengan un punto de chispa y magia especial. Este libro está plagado de ...
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    25,90 €

  • EXPRESS
    CHEF BOSQUET
    Sanas, ricas y listas en tiempo récord, lo que dura un baile o una canción, Express recoge las 100 recetas más fáciles, rápidas, brutales y deliciosas de Chef Bosquet.Aquí encontrarás exquisitos guisos, salsas, tostas, ensaladas, cremas, guarniciones y sabrosos platitos ?sin olvidar los dulces? al más puro estilo Bosquet para hacer, como mucho, en 15 minutos.Las mejores recetas...
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  • TAPAS CON SABOR ANDALUZ
    ZAFRA BUENO, MANUEL
    Esta obra gastronómica es una recopilación de sabrosas recetas tradicionales de tapas, raciones, aperitivos y picoteo, que abarca la geografía andaluza y española.En ella encontrarás elaboración de tapas clásicas, incluso de alta cocina. Y sobre todo mucha variedad, como dice el refrán, ?En la variedad está al gusto?.Elaborar nuestras tapas favoritas en el calor de nuestro hoga...
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    30,00 €

  • PAN COMIDO
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTIN
    Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui.Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido.Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredient...
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    24,90 €

  • SOBERANÍA ALIMENTARIA Y FUSIÓN
    REBOLLEDO MARIAN
    En una época en la que el mestizaje es la norma, este libro viene a demostrar que se puede mirar la cocina de otros países y fusionarla con los productos aragoneses sin complejos. El chef Cristian Yáñez y la periodista Marian Rebolledo han dado forma a un libro que maneja términos como ramen, tataki, carpaccio..., pero elaborados con productos aragoneses. En esta iniciativa han...
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    16,00 €

  • COCINA DE HOGWARTS, LA
    FARROW, JOANNA
    íAdéntrate en el Colegio Hogwarts de Magia y Hechicería a través de sus cocinas!Inspirado en las películas de Harry Potter, este libro contiene 45 recetas acompañadas de magníficas fotografías, y es una obra que todos los seguidores de la saga querrán tener.Sus deliciosas recetas, desde los pasteles de calabaza hasta los muffins de búhos salados, pasando por las espectrogafas d...
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  • ALIMENTOS DE HUESCA
    La provincia de Huesca ofrece una amplia carta de alimentos producidos o elaborados por todo su territorio. En ella se unen tradición, calidad e innovación, sin duda, una apuesta ganadora, y diferentes sellos certifican las bondades de sus propuestas alimenticias. Este libro repasa esos alimentos fundamentales –de fundamento–, que hay que conocer y degustar. Quedan invitados a ...
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    5,00 €

  • COCINA DE RESISTENCIA
    ALBERTO CHICOTE
    ¿Cuántas veces has abierto el frigorífico y has visto cuatro o cinco ingredientes abandonados con los que no sabías qué hacer? Un poco de pollo, dos alcachofas olvidadas, seis espárragos al fondo del cajón? Con esto y poco más ípuedes preparar un arroz con el que se te caerá la baba!La Cocina de resistencia de Alberto Chicote te trae todos los trucos, ideas y pasos para consegu...
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    21,90 €

  • LAS RECETAS VERDES DE MASTERCHEF
    TVE Y SHINE
    En Las recetas verdes de MasterChef encontrarás platos sanos y realizados con una gran variedad de productos de temporada. Verduras, hortalizas, raíces, hojas, flores, semillas? Descubrirás un mundo de colores como nunca te habrías imaginado que llenarán tu cocina de sabores y olores.Porque lo saludable no es sinónimo de aburrido ...
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  • BABY-LED FEEDING
    HELWIG, JENNA
    ¿Y si te dijera que te puedes ahorrar los tarritos y bolsitas de comida infantil insulsa a cambio de una transición a los alimentos sólidos más natural, llena de sabores y apta para toda la familia? El baby-led feeding (también conocido como baby-led weaning) es precisamente esto. A partir de los 6 meses, los bebés son capaces de agarrar y comer una variedad de saludables alime...
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  • COCINA, COME Y PIERDE GRASA
    PALOMA QUINTANA
    Todos sabemos que ciertos aspectos de nuestro estilo de vida, y en especial de nuestra alimentación, no son sanos, pero no sabemos cómo cambiarlos o no encontramos la voluntad para hacerlo. Con Cocina, come y pierde grasa comprenderemos cómo funciona el proceso de pérdida de peso y qué pequeños hábitos tenemos que incorporar en nuestra rutina diaria para que, además de reducir ...
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    18,95 €

  • EL PLACER DE COMER SIN REMORDIMIENTOS
    CHEF BOSQUET
    El placer de comer sin remordimientos recoge las 70 recetas más brutales y demandadas por los miles de seguidores de Chef Bosquet, con las mejores opciones que existen para cocinar sano.Descubrirás que las pizzas, las croquetas, los arroces o los dulces no están reñidos con la alimentación saludable, y aprenderás cómo combinar sabores, texturas y colores para disfrutar de la co...
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    17,90 €

  • RECETAS SALUDABLES MARTINA
    VALERA, VICENTE / MOURE, CINTHIA / LUBEL, ROSA
    En LAS RECETAS SALUDABLES DE MARTINA, Vicente, Rosa, junto a la diseñadora gráfica Cinthia Moure, ofrecen un elenco de recetas ideales para cualquier estudiante u opositor, con las siguientes características que las harán irresistibles: deliciosas, energéticas, sencillas, económicas y rápidas de elaborar. Durante todo el libro, ilustrado a todo color, Martina ofrece un recorrid...
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    20,95 €

  • COCINA PARA TODOS
    GARCÍA MERY
    Mery del canal de YouTube Cocina Para Todos, después de su exitoso primer libro, nos presenta su segundo libro con 100 recetas fáciles y económicas para disfrutar.En él encontrarás recetas tanto dulces como saladas explicadas paso a paso y de manera fácil y sencilla. Estas recetas, además de aportarte nuevas ideas a la hora de cocinar, te servirán para crear momentos inolvidabl...
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    17,50 €

  • LA BIBLIA DE MASTERCHEF
    SHINE
    La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE.Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato.Desde cómo hacer un risotto hasta có...
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    24,95 €

  • 1080 RECETAS DE COCINA
    ORTEGA, SIMONE
    "1080 recetas de cocina" es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer. Reconocido por los grandes chefs de la cocina española, cuya relevancia ha trascendido con mucho el ámbito de nuestras fronteras, como su libro de cabec...
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  • DELICATESSEN
    FERNANDO RIQUELME LIDÓN / FERNANDO RIQUELME
    "En el universo gastronomico, delicatessen es un concepto que define los alimentos naturales y procesados que aunan calidad, exquisitez, rareza o escasez relativa y, a veces, alto precio. Tambien son denominados productos gourmet. Hay delicatessen indiscutibles como el caviar, el jamon iberico o el foie gras, pero tambien alimentos mas comunes que por su calidad y singularidad ...
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  • LAS RECETAS DE ADELGAZA PAR SIEMPRE
    ANGELA QUINTAS
    ¿Perderé peso si como alimentos light? ¿Debo comer aunque no tenga hambre? ¿Qué platos elijo si como fuera de casa? ¿Me puedo tomar una copa de vino si estoy a dieta?Resuelve tus dudas de una vez por todas con la revolucionaria dieta que te ayudará a perder peso de manera saludable, definitiva y placentera. En este libro, práctico y lleno de información, encontrarás:1. Los fund...
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    17,90 €

  • SLOW COOKER : RECETAS PARA OLLA DE COCCIÓN LENTA
    MIRANDA ARBIZU, MARTA / MIRANDA ARBIZU, MARTAFOT.
    " Cuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todo sobre la cocina en olla de cocción lenta. Poco a poco, experimentando, descubrí en el slow cooking una forma muy cómoda de cocinar a través de la cual podía obtener guisos deliciosos de texturas increíbles. La olla de cocción lenta es una gran aliada para practicar una cocina suculenta, econó...
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    17,95 €

  • MAMÁ VEGANA
    VIRTUE, DOREEN / ROSS, JENNY
    Mamá vegana es el manual ideal para madres y padres vegetarianos o veganos que desean incorporar más alimentos de origen vegetal a la dieta familiar. La obra ofrece más de 100 recetas veganas a base de cereales integrales, legumbres, frutos secos, semillas, frutas, verduras y alimentos especialmente nutritivos para niños y jóvenes en pleno crecimiento, incluyendo muchas opcione...
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    22,00 €

  • 100 RECETAS PRÁCTICAS PARA THERMOMIX : ADAPTADAS A LOS MODELOS TM 21 Y TM 31
    SUÁREZ LACALLE, NIEVES / RODRÍGUEZ AUYANET, JORDÁNCOL. / RODRÍGUEZ POVARICH, PABLOFOT.
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    29,50 €

  • FASHION FOOR
    CAPEL RIVAS, JOSÉ CARLOS / PÉREZ SÁNCHEZ, JULIA
    Solo 1 en Stock

    19,76 €

  • ECOLOGÍA SOBRE LA MESA
    En stock

    20,00 €

  • 1080 RECETAS DE COCINA
    Solo 1 en Stock

    20,95 €

  • HACER DE COMER
    TVE Y SHINE
    Solo 1 en Stock

    21,90 €

  • FINGER FOOD
    FENDRIK,PIA
    Solo 1 en Stock

    21,95 €


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